辦理食品生產(chǎn)許可證要滿足3條件,不看看代辦生產(chǎn)許可證公司總結(jié)嗎?
信息來源:jryyw.net.cn | 發(fā)布時間:2023年04月15日
大家都知道,辦理食品生產(chǎn)許可證需具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物,這也是基本的要求,同時還要滿足3個基本條件,那辦理食品生產(chǎn)許可證要滿足什么條件呢?昆明代辦生產(chǎn)許可證公司整理如下:
1、昆明代辦生產(chǎn)許可證硬件要求:
(1)廠房為工業(yè)用途(或能作為臨時工業(yè)用途),30米范圍內(nèi)周邊沒有污染源,與生活區(qū)有隔離。
(2)廠房面積大小需滿足功能間規(guī)劃、設(shè)備擺放、人員進(jìn)入、交叉污染防范和產(chǎn)能品種需求(常規(guī)一般在300-600平方左右)。
(3)車間規(guī)劃布局與配置符合GB31603要求和對應(yīng)食品相關(guān)產(chǎn)品審查細(xì)則要求(比如配置有工藝功能間、更衣手消間、器具洗消間、拆包除塵間、內(nèi)包裝間、外包裝間、倉庫、檢驗室、留樣室等功能間,人流物流布局合理等),同時車間內(nèi)地面墻面天面平整、易清潔,有足夠的照明和滅菌設(shè)施,有合理的給排水和排通風(fēng)設(shè)施,配置了必備的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備(檢驗設(shè)備要委托計量校準(zhǔn)合格),配置不少于6人的管理技術(shù)人員(含食品安全員和檢驗員)。
(4)廠房已通過一次消防驗收,并具備后續(xù)環(huán)評申報條件,以備后續(xù)工廠投入生產(chǎn)后能滿足當(dāng)?shù)乇O(jiān)管需求。
2、昆明代辦生產(chǎn)許可證軟件要求:
建立一套質(zhì)量安全管理制度文件,規(guī)定從采購、原輔料進(jìn)出庫、生產(chǎn)、檢驗、成品進(jìn)出庫、銷售召回環(huán)節(jié)的管控要求,建立可追溯的記錄資料。
3、昆明代辦生產(chǎn)許可證濕件要求:產(chǎn)品試產(chǎn)并送檢合格。
上述硬件要求、軟件要求和濕件要求就是SC證代辦的基本條件,申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份信息文件。食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等確保食品安全的規(guī)章制度。以上如何才能達(dá)標(biāo),昆明代辦生產(chǎn)許可證公司會提供明細(xì)指導(dǎo),歡迎聯(lián)系。